Le Trophée Pessac-Léognan fête ses 20 ans !

Week-end Portes Ouvertes, AOC Pessac-Léognan les 2 et 3 décembre 2023

Le temps d’un week-end, les 2 et 3 décembre 2023, de 10h à 18h, les propriétaires des châteaux de l’appellation Pessac-Léognan ouvriront les portes de leurs domaines, pour faire découvrir aux visiteurs l’histoire de leur propriété et la saveur unique de leur vin.

Cette année, 34 châteaux, dont 4 Crus Classés de Graves, participent à ces Portes Ouvertes rythmées par des visites, dégustations, ballades et animations.

En parallèle, 9 châteaux de l’appellation proposent également des dîners-dégustations le samedi 02 décembre. Le prix d’une place est de 88€ TTC. Nous commencerons à prendre les réservations dès le 28 août.

Pour la 1ère fois cette année, 3 Châteaux proposent un dîner-dégustation le vendredi 1er décembre. Les Châteaux de Rouillac, Léognan et Pont Saint-Martin vous attendent ! 

Liste des Châteaux Participants 

MERIGNAC

Château Luchey-Halde 

 

  • Visites gratuites de la propriété, dégustations des différents millésimes et des différentes cuvée du Château.
  • Dégustations de produits du terroirs avec les chocolats de Maëlig, les produits du Domaine de La Peyrouse
  • Vente des vins et des produits du terroir à la propriété.

 

Château Picque Caillou

 

“Jo Smoke House” Food Truck – Samedi et Dimanche 

PESSAC

Château Haut-Bacalan

  • Dégustation le 02/03 de 10h à 18h avec différents millésimes et des différentes cuvée du Château
  • Restauration : Des huîtres, charcuterie, fromage, Food truck, gaufres épis, huile d’olive seront disponibles.
  • DJ SET Party le samedi 02/12 : Animation musicale par Samey Biova tout au long de la journée, suivi d’une soirée à partir de 19h.
  • Défilé de Mode le samedi 02/12 dès 19h et 20h avec des différences créatrices. 
  • Jeu Concours

 

Château Pape Clément, Cru Classé de Graves

 

“Grill Smoke BBQ” Réservation conseillée auprès du Château Pape Clément + Foodtruck “La vin’taine”

 

 

  • Marché de Noël (bijoux, produits du terroir…) 

CANEJAN

 

Château De Rouillac – dîner-dégustation le Vendredi 1er décembre à 20h.

 

Food truck “Papille K” – Burger avec des produits frais

 

  • Visites en continue toute la journée 
  • Visites des écuries + rencontre avec les chevaux de trait et de course
  • Dégustation des vins et de produits d’épicerie fine Maison Cisneros 
  • Offres spéciales Noël 

 

Château Seguin 

CADAUJAC

Château Bardins

 Visites et dégustations gratuites de 10h à 18h
➡ Animations, restauration, expositions 🎉

🍷 Ateliers de dégustation « Le Vin et la Mer » – Samedi & dimanche,10h30. Dégustez nos vins transportés par bateau ou immergés dans l’océan, comparez-les avec ceux restés dans nos caves. – Gratuit sur inscription.

🍴 Auberge éphémère- Samedi & dimanche midi
Menu du Rôtisseur, déjeuner assis avec @grilarts – Réservations conseillées au 06 71 38 88 82

🖌 Animations & expositions
Xavier COUPRY, Peintre et Ébéniste,
Les @creations_eclairees_de_bernard, Créateur de Lampes
la @librairiehirondelle et sa belle sélection de livres

🎄 Idées de cadeaux gourmands à glisser sous le sapin
Vins et coffrets cadeaux
Confitures et Miel
Préparation pour infusions
Véritables guinettes bordelaise

 

 

Château Bouscaut, Cru Classé de Graves

 

“Terre des Gascons” Grillades (Côtes de boeuf, Faux Filet) : Possibilité de réserver son repas à contact@terredesgascons.fr

 

Menu : 

I/ La viande cuite au Brasero:
Les Côtes de Boeuf seront proposés au prix de 65 € pour des côtes de Limousine de
1,3 kg environ. Les Côtes de Boeuf seront servit sur des assiettes jetables et
couverts en bois accompagnées de grenailles. La viande sera servit en émincés.
Des faux filets seront également proposés au prix de 20 €/pièce (env 200gr). Les
faux filets seront également servis accompagnés de grenailles.

II/ Les Planches de fromages:
Les planches de fromages seront proposés au prix de 12 €/planche composées d’un
assortiment de 3 fromages: Chèvre, St Nectaire et Brie.

 

III/ Les desserts et café:
Dessert: 3,50 €
Café servit au percolateur: 1,50 €

VILLENAVE D’ORNON

Château Baret 

 

Château Couhins, Cru Classé de Graves

 

Château Trigant 

Vente d’assiettes de charcuteries et fromages

LEOGNAN


Château Brown

« Oh ! Seb’on » : assiette de charcuterie en entrée, Rôti de porc dans l’échine IGP du sud-ouest ou Manchons de poulet fermier label rouge et une part de tarte aux pommes
– Vente D’Huîtres @les_ds_du_bassin.

 

🕙 Visite du domaine et des chais tout au long de la journée.

🍷 Dégustation de deux cuvées : Château Brown rouge et blanc.

🎁 Pour la préparation de vos cadeaux de fin d’année :
Coffrets dégustation comprenant 3 ou 6 bouteilles de Château BROWN,
Dessous de bouteille et sous-verres en cuir siglés,
Bougies issues de nos bouteilles recyclées,
Lot de 6 verres de dégustation,
Pots de miel de nos abeilles des Terres de BROWN, etc …

 

Clos Cabana

 

Château Carbonnieux, Cru Classé de Graves – Dîner-dégustation le samedi 02 décembre à 20h (participe uniquement au dîner).

 

Château de France 

 

Domaine de Chevalier, Cru Classé de Graves – Dîner-dégustation le samedi 02 décembre à 20h (participe uniquement au dîner). 

 

Domaine de Grandmaison

 

Château Haut-Lagrange

 

  • Foodtruck : Les Piadines de Séverine – instagram + facebook

 

  • Animation création upcyclée avec Adeline : Adeia home – instagram
  • Hopa : animation pâtisserie avec Patricia – hopatisserie.com – instagram + facebook
  • Jeu-concours avec différentes expériences oenotouristiques à gagner ! 

 

Château Haut-Plantade

  • Conserverie des Pins 
  • Saveurs d’Aveyron (Charcuterie) 
  • Les saveurs de Kristofine 

 

Château La Louvière – Diner dégustation samedi 02 décembre à 20h

  • Expo photos nature « les petites bêtes » de Clément Perron (photographe amateur)  @clempics33

“Le Chausson Gascon” et “Casa Mama”

 

Foodtruck Casa Mama (bubble waffles & pâtisseries maison) : https://casamamabordeaux.fr/https://www.instagram.com/casamama.bordeaux/

Foodtruck Le Chausson Gascon : https://www.instagram.com/lechaussongascon/

 

Château Léognan – dîner-dégustation

le vendredi 1er et le samedi 02 décembre à 20h.

  • Foie gras Sourbé
  • Food truck C&J 
  • Champagne Yves-Jacques
  • Caviar Sturia
  • Truffes d’ Aquitaine
  • Smoking Good
  • Exposition d’art par Cathy Schein
  • Studio Luyen
  • Les bougeoirs d’Emilya
  • Chapeau Cyriane de Trogoff

 

Château Malartic Lagravière, Cru Classé de Graves

Visites et dégustations 

 

Château Mancèdre

 

Domaine de Mauriet 

 

Domaine de Merlet

  • Chocolats de Loïc Aspa 
  • Ferme Garat : producteur de canard – Propose des assiettes du terroir le midi
  • Lézard du jardin : Mobilier de jardin 
  • Ferme Cazette : Fromages 
  • Claude Audebeaud : Producteur de Miel   
  • Ô Cèpes : produits à base de cèpe 

 

Château Olivier, Cru Classé de Graves – Diner dégustation samedi 02 décembre à 20h.(participe uniquement au dîner)

 

Château Pont Saint Martin – Diner dégustation Vendredi 1er décembre à 20h 

  • Exposition de peintures de Thierry Zdzieblo

MARTILLAC

 

Château Carrosse-Martillac

 

Château Ferran 

 

Dégustation de l’échantillon final Primeur 2022      

  • Visite Gratuite de la propriété sans rendez vous
  • Dégustation gratuite des différents millésimes et cuvées en blanc et en rouge

 

Château Haut-Nouchet

 

– Dégustation de notre gamme de vins blancs et rouges et vente en tarifs privilégiés

– Organisation d’une tombola avec des bouteilles à gagner (tirage au sort à 17h30 samedi et dimanche) 

– Exposition et vente des œuvres florales Les Fleurs de Biche et des tableaux de Guillaume Da Graça.

–  Vente des bijoux confectionnés par M&H

–  Jeux pour enfants

 

 

Château Lafargue 

 

Château Lafont Menaut 

Food Truck L’Apostrophe 

 

 

Château La Garde

 

Château Latour-Martillac, Cru Classé de Graves – Diner dégustation samedi 02 décembre à 20h.(participe uniquement au dîner)

 

Château De Rochemorin 

 

Foodtruck Casa Mama (bubble waffles & pâtisseries maison)

 

https://casamamabordeaux.fr/

https://www.instagram.com/casamama.bordeaux/

  • La Ferme de Haut Pouyet : Producteur de foie gras & ventes d’assiettes gourmandes

Mr Vincent Laborde

www.foiegras-hautpouyet.com

 

  • Les Cannelés de Lydia

@lescannelesdelydia

 

Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé de Graves – Dîner-dégustation le samedi 02 décembre à 20h (participe uniquement au dîner).

 

Domaine de la Solitude

 

  • Visites guidées et dégustations gratuites
  • Restauration et vente sur place toute la journée :
    • Vente des spécialités de la ferme (Bœufs, Veau, Agneaux, Poulets, Porcs) – Ferme IBARNIA (Pays Basque)
    • Vente de miel (apiculteur local) : Thibault Chaumont « Hymne à l’Abeille »
    • Vente d’Huitres du Bassin d’Arcachon : Jean-René Laugarou

SAINT MEDARD D’EYRANS

Château Le Bruilleau

 

Château d’Eyran – Dîner-dégustation le samedi 02 décembre à 20h

Repas grillades sur place préparé par l’équipe de Rugby les Arruanais – Samedi & dimanche midi– Entrée ( charcuterie, fromage, salade) + pièce de viande grillée et frites – 15€ (réservation conseillée)

Visites et dégustations gratuites tout le week-end

Structure gonflable pour les enfants

 

Invités :

Ferme Berthanoun : Producteur de Fromage de brebis AOP Ossau Iraty + plats cuisinés à base de bœuf et veau de la ferme

Maison Gauthier : Maison de charcuterie familiale des Landes

Les Ruchers de la Bassane : Apiculteurs locaux et producteurs d’une grande diversité de miel BIO

Jardins des tomates : présentation de l’association et de ses nombreuses variétés. Possibilité de commander des graines et des plants !

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