L’œnotourisme en Pessac-Léognan
l’Instant Pessac-Léognan
Le temps d’un week-end, les 4 et 5 décembre 2021, de 10h à 18h, les propriétaires des châteaux de l’appellation Pessac-Léognan ouvriront les portes de leurs domaines, pour faire découvrir aux visiteurs l’histoire de leur propriété et la saveur unique de leur vin.
Cette année, 34 châteaux, dont 5 Crus Classés de Graves, participent à ces Portes Ouvertes rythmées au travers de visites, dégustations, ballades et animations.
En parallèle, 9 châteaux de l’appellation proposent également des dîners-dégustations le samedi 04 décembre. Le prix d’une place est de 85€ TTC. Les réservations se font à partir de Mardi 28 septembre par téléphone au 05 56 00 21 90.
Pour plus d’informations, découvrez le Dépliant des Portes Ouvertes 2021
Liste des Châteaux Participants
MERIGNAC
Château Luchey-Halde – Dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h – (complet)
Food Truck La Pastoune
Château Picque Caillou
Food Truck “Jo Smoke House”
Visite des chais
Dégustation des millésimes disponibles à la vente
PESSAC
Château Haut-Bacalan
Visites et dégustation des vins
Marché gourmand de producteurs – Vente d’assiettes gourmandes (Huîtres…)
Exposition d’Art
Présence d’un DJ – DJ Samey Biova
Nocturne le samedi soir – jusqu’à 00h00, soirée dansante
Château Pape Clément, Cru Classé de Graves
Food Truck “Camion Chef” – le samedi et dimanche ; Food Truck “La Pinasse de Georges” – le samedi ; Food Truck “Chef Di Angelo” – le dimanche
Visites et dégustations
Visites des jardins à 10h00 et 11h00
Présentation des initiatives Recherche et Développement le samedi 04 décembre à 15h00
Découverte de la traction animale le samedi 04 et le dimanche 05 décembre à 16h00
Prolonger l’expérience au Château Le Sartre : dégustation de vins, investor business game avec les start-ups de l’incubateur, et Food Truck “Pizza n°33”
CANEJAN
Château De Rouillac – dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h. (complet)
Restauration sur place
Découverte de la nouvelle boutique
Visite et dégustation – Gratuites
Vente directe et offres spéciales de Noël
Visite des écuries et des chevaux de compétition
Atelier tonnellerie – Fabrication artisanale d’une barrique
Atelier découverte – La Traction animale
Château Seguin – sera finalement fermé
CADAUJAC
Château Bardins
Bar à grillades Bœuf de Bazas (avec restaurant éphémère à l’intérieur).
Atelier d’œnologie à 11h et à 15h le samedi, animé par Pascale Larroche
Dégustation des vins, du miel et de confitures
Exposition de tableaux de Alain Simon dans les chais
Rencontre d’auteurs : Roland Goeller samedi 4 décembre et Patrick Azzurra le dimanche 5 décembre
Exposition en hommage à Eliette Dupouy, conteuse à Belin Béliet
Château Bouscaut, Cru Classé de Graves
Smoking Good – Restauration sur place ou à emporter
VILLENAVE D’ORNON
Château Baret – sera finalement fermé
Château Couhins, Cru Classé de Graves
Food Truck Audace BP
Ventes de coffrets exceptionnels pour les fêtes de Noël
Château Couhins Lurton, Cru Classé de Graves – dîner dégustation le samedi 04 décembre à 20h (participe uniquement au dîner) – (complet)
Château Trigant
LEOGNAN
Château Brown
Food Truck “L’Original Burger”
Présence d’un artisan coutelier – M Maxime Surjous
Château Carbonnieux, Cru Classé de Graves – Dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h (participe uniquement au dîner). (complet)
Château de France
Food Truck “Chef Angelo, Cucina Italiana”
Domaine de Chevalier, Cru Classé de Graves – Dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h (participe uniquement au dîner). (complet)
Domaine de Grandmaison
Château Haut-Bergey – sera finalement fermé
Château Haut-Lagrange
Vente d’assiettes d’huîtres et de palourdes par une ostréiculture de Marennes-Oléron. Vente de chocolats. Ventes de produits de Dordogne.
Château Haut-Plantade
Présence d’un marchand de poisson en conserve “Conserverie des Pins”. Vente de Pata Negra Extremadura, “spécialité en Pata Negra” : Hernandez y Lacroix
Château Haut-Vigneau
Vente et dégustation d’huitres Marennes d’Oléron
Visite des chais et dégustation
Château La Louvière
Food Truck “Casa Mama” & “Lenk’@Gourmand”
Marché de Noël présent dans le parc du Château – Liste des exposants
Artiste peintre Bernadette Favreau – aquarelles & acryliques
Château Léognan – dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h. (complet)
Food Truck “C&J”
Château Malartic Lagravière, Cru Classé de Graves
Food Truck “Un Truck comme ça”
Ventes d’assiettes de produits du terroir
Visites et dégustation
Démonstration de labours à cheval
Jeu-Concours – Un Magnum du Château Malartic-Lagravière à gagner
Château Mancèdre
Domaine de Mauriet
Domaine de Merlet
Food Truck “La P’tite Fringale”
Marché de producteurs : Miel, chocolat, fromage des Pyrénées, foie gras. Produits issus du canard.
Château Pont Saint Martin – Dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h. – (complet)
MARTILLAC
Château Ferran
Château Haut-Nouchet
Food Truck “Food & Saisons”
Dégustation commentée de la gamme des vins rouges et blancs de la propriété
Offres spéciales de fin d’année
Exposition des compositions florales de Fleurs de Biche dans un esprit Upcycling.
Vente de bijoux & accessoires réalisés par M&H
Château Lafargue
Food Truck “Truck de Chef – Bistrot Nomade”
Vente de foies gras et autres produits du terroir de la Ferme de la Closerie
Les Rêves de Nathalie : aquarelles, cartes postales, marque-pages, carnet – uniquement le samedi 04 décembre 2021
Coloriages, collages et autres dérapages artistiques de Dr Zonzon
Château Latour-Martillac, Cru Classé de Graves
Food Truck “French Yorker” – Food Truck 100% US, sans réservation
Dégustations – Gratuit, sans réservation, en continu de 10h00 à 18h00
Visites guidées – Gratuit, sans réservation, départ toutes les 30 minutes, durée 20 minutes
Offres spéciales “Portes-Ouvertes” – Offres valables uniquement durant le week-end Portes-Ouvertes. Boutique en continu de 10h00 à 18h00.
Présence de 4 artisans-créateurs locaux (bijoux et décoration d’ambiance) – Accès libre de 10h00 à 18h00
Présence de 2 expositions d’art (mosaïque / sculpture sur acier et verre) – Accès libre de 10h00 à 18h00
Présence de producteurs locaux – Vente de miels ( samedi et dimanche), dégustation et vente d’huîtres du Bassin d’Arcachon (dimanche uniquement)
Jeu-concours “Cadiot-Badie” – Accès libre de 10h00 à 18h00. 10 lots à gagner, tirage au sort
Atelier pour les enfants – De 14h00 à 18h00, sans réservations. Garderie pendant 1h. Atelier pour enfants de 4 à 10 ans.
Château Lafont-Menaut
Château De Rochemorin
Food Truck “Aux Délices de Mathieu”
Producteur de foie gras & vente d’assiettes gourmandes de La Ferme Haut Pouyet – Vincent Laborde
Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé de Graves – Dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h (participe uniquement au dîner). (complet)
Domaine de la Solitude
Vente d’assiettes d’huîtres du Bassin, charcuterie et fromage du Pays Basque
SAINT MEDARD D’EYRANS
Château Le Bruilleau
Exposition de photos sur toile
Château d’Eyran – Dîner-dégustation le samedi 04 décembre à 20h – 4 places encore disponibles
Food Truck “Baguette et Fourchette” , cuisine traditionnelle vietnamienne samedi et dimanche midi. Réservation conseillée – 06 52 19 64 35
Ambiance de Noël avec stand de vin chaud.
Présence de producteurs : Mauro Ceballos, artiste peignant avec du vin, L’essaim de la Reine, apiculteur en Gironde et Maison Gauthier, artisan charcutier et salaisons artisanales Landaises.
Atelier – à la découverte de la viticulture Made In Château d’Eyran et des travaux d’hiver avec le propriétaire Charles Savigneux, à 10h30 samedi et dimanche (gratuit, sur réservation).
Pour les enfants, structure gonflable tout le week-end et tour en poney samedi à partir de 11h.
