Le Château Haut-Plantade est une belle exploitation familiale d’une superficie de 10,5 hectares, située sur le plus ancien terroir viticole bordelais, au cœur de l’appellation Pessac-Léognan et au voisinage des plus prestigieuses propriétés viticoles de Léognan (Domaine de Chevalier, Château Malartic-Lagravière et Château de Fieuzal).

Le Château Haut-Plantade pratique une « viticulture raisonnée », avec un travail au quotidien de la terre et de la vigne pour une démarche environnementale optimisée, limitant au strict minimum les impacts sur la faune et la flore de la propriété. Il a ainsi obtenu le label Haute Valeur Environnementale de niveau III en 2019.

Discret, le vignoble a ainsi été constitué pas à pas au cours des quarante dernières années, préférant “produire peu pour produire mieux”.