Domaine historique, le Château de Rouillac a appartenu au célèbre Baron Haussmann qui acquiert le domaine en 1864. Il ordonne de nombreux travaux et associe les chevaux à l’histoire de Rouillac, en construisant de très belles écuries. Dès cette époque, le domaine produit déjà un excellent vin rouge. En 2009, lorsque Laurent Cisneros croise la propriété, il tombe sous le charme de cette belle endormie et décide de sceller son destin et celui de sa famille à Rouillac. Homme de passion et dirigeant accompli, ses ancêtres espagnols vignerons dans la Mancha le rappellent à ses origines. Rouillac avait tout pour incarner un nouveau projet de vie : un terroir magnifique et un outil de travail exceptionnel qui ne demandaient qu’à être redynamisés. Avec la famille Cisneros, la route de l’excellence est de nouveau durablement tracée pour le Château de Rouillac.
Le vignoble :
Superficie en Rouge : 23 ha
Superficie en Blanc : 3 ha
Encépagement :
Rouge : 52% Cabernet Sauvignon – 48% Merlot
Blanc : 70 % Sauvignon Blanc – 16% Sémillon – 14% Sauvignon Gris
Production moyenne :
Rouge : 140000 bouteilles par an
Blanc : 17000 bouteilles par an
Pays d’exportation :
Exportation de 20% de la production totale
Visite du Château :
Visite sur rendez-vous du lundi au vendredi, le samedi en periode estivale
Langues Parlées :
Français, Anglais
Château de Rouillac
Château de Rouillac 12 chemin du 20 Août 1949 – 33610 CANEJAN
TEL : 557128463
FAX : 557128351
info@chateauderouillac.com
www.chateauderouillac.com
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