Week-end Portes Ouvertes, les 6 et 7 décembre 2025

12 février 2025

Nous avons le plaisir de vous informer que le week-end Portes Ouvertes de Pessac-Léognan se tiendra le 6 et 7 décembre prochain. 

Nos Châteaux vous accueilleront tout au long du week-end pour découvrir l’histoire de notre Appellation et le savoir-faire de nos vignerons au travers des visites, dégustations et ateliers organisés. 

39 Châteaux seront ouverts pour vous accueillir tout au long du week-end.

Les traditionnels dîners-dégustation seront organisés vendredi 5 et samedi 6 décembre au prix de 90€ TTC par personne. Les réservations se font dès à présent UNIQUEMENT par téléphone au 05 56 00 21 90.

De plus, certains de nos Châteaux vous invitent à vivre une expérience unique : séjourner au cœur du vignoble le temps d’un week-end à un tarif exclusif.
Réservez dès maintenant votre hébergement et offrez-vous une parenthèse inoubliable au sein de l’Appellation Pessac-Léognan.

Découvrez les Châteaux participants :

Mérignac 

 

Château Luchey-Halde 

  • Foodtruck “La Cheffe” 

Château Picque Caillou

  • Foodtruck “Chez Val”
  • Exposition de voitures de collection (Club de Cestas)

 

Pessac

 
 

Château Haut-Bacalan

Pour profiter des dégustations et de la consommation sur place, un verre gravé est proposé au tarif de 5€.

  • Foodtruck
  • Marché des produits du terroir (ostréiculteurs, foie gras..) 
  • Soirée musicale le samedi jusqu’à 1h.

Château Pape-Clément, Cru Classé de Graves 

  • Food Trucks :

– “Le Ranquet”

– “La Déguste”

– “Lavin’taine”

  • Bar à vin éphémère
  • Marché de Noël :
    • Morgan Vignon : maître chocolatier de renommée, passionné par l’art du chocolat.
    • JP Spiritueux : Cognac arrangé. 
    • Le Ranquet : Produits à base de canard et d’oie.
    • Les Bougies du Vin : Bougies artisanales qui offrent une nouvelle vie aux bouteilles de vins prestigieux.
    • Perle de vin : Immortalise des instants en les enfermant dans des perles, créant des bijoux.
    • Smoking Good :  Viandes, poissons et fromages fumés selon des techniques traditionnelles.
    • Maison Mounicq : Elaboration de spiritueux d’exception : Gin, Whisky et Vodka.
    • Le petit biscuit français : Biscuits personnalisés, entièrement fabriqués en France (ajout d’un message ou d’un logo sur mesure).
    • Les Clés du Vin : La boutique du Château Pape Clément

 

Canéjan 

 

Château de Rouillac – dîner dégustation le vendredi soir 

De 10 à 18h, au programme :

  • Foodtruck : ” Le Petit Comptoir”
  • Histoire du Baron Haussmann & de la Famille Cisneros
  • Visite des chais
  • Rencontre avec nos dadas
  • Dégustation de nos grands vins
  • Bons plans pour préparer les fêtes de fin d’année

Château Seguin – dîner dégustation le samedi soir COMPLET

  • Foodtruck “La Petite Campagne”
  • Exposition des œuvres de Gregory Dayon
  • Confits et Foie gras de la Ferme du Labouran située à Poyartin – Landes.

 

Villenave d’Ornon 

 
 

Château Baret

  • Visite libre et dégustation

Château Couhins, Cru Classé de Graves – Dîner dégustation le vendredi soir

  • Foodtruck “O P’tits Potes”

Château Trigant – Dîner dégustation le samedi soir 

  • Restauration : Cuisine Familiale samedi et dimanche midi
  • Artiste peintre « Ines de La Grandière »

Cadaujac 

 

Château Bardins 

  • Restauration sur place

-GAUCHO, cuisine argentine – cuisson de la viande au feu de bois. Table et chaises (à l’abri en cas de pluie)

-Crêpes pour le goûter, Samedi et dimanche.

  • Atelier de dégustation : Dégustation musicale dans le salon de musique, découvrez 3 vins en accord avec trois pièces musicales interprétées par un trio de musique de chambre.  Samedi à 11h. 8€ sur réservation
  • Exposition, « La seconde vie des douelles de barrique »

    Alice Hugon de Scoeux expose son travail : lampes, tabourets, patères en douelle de barrique, petits objets de décoration.

Château Bouscaut, Crus Classé de Graves 

  • Foodtruck La Piadin’a Léma

Château Jaulien 

  • Exposition de peintures

 

Léognan 

Château Brown 

  • Foodtruck “Papilles et Paprika” (Cuisine faite maison, simple et généreuse, préparée à base de produits frais et de saison.)
  • Dégustation libre de notre grand vin en rouge et en blanc
  • Visite gratuite toutes les heures à partir de 10h, dernière visite à 17h
  • Chai Madame (Sonia, créatrice & artisane, vous présente ses meubles design et objets décoratifs fabriqués à partir de lames de barriques.)
  • Hasnaâ : l’univers du chocolat Grand Cru (chaque fève raconte une histoire de passion et de savoir-faire).

 

Château Carbonnieux, Cru Classé de Graves – Participe uniquement au dîner-dégustation le vendredi 5 décembre  COMPLET

Clos Cabana – dîner dégustation le vendredi soir 

Domaine de Chevalier, Crus Classé de Graves – Participe uniquement au dîner-dégustation le samedi 6 décembre COMPLET

Château de Fieuzal, Cru Classé de Graves

  • Foodtruck : “Wayo Wayo”

Château de France 

  • Foodtruck “Les Piadines de Séverine”

Domaine de Grandmaison

  • Exposition de peintures de Madame Favreau (samedi et dimanche).

  • Chorale Chandernos de Madame Harris pour une représentation à 16h00 (dimanche)

  • Dégustation des vins accompagnée de petites charcuteries et de fromages AOP Cantal et Laguiole.

Château Haut-Bailly, Cru Classé de Graves – Dîner dégustation le vendredi 5 décembre – COMPLET

Lors des Portes-Ouvertes :

  • Dégustation

  • Découverte des chais accompagné d’un membre de l’équipe de Haut-Bailly

  • Vente de vin sur place

Château Haut-Bergey – CHÂTEAU FERMÉ EXCEPTIONNELLEMENT

Château Haut-Lagrange 

  • Food truckGood Taste” : burgers et saveurs maison à déguster sur place et les huitres de Carole Tortillon de Marennes.
  • Dégustation de nos vins, dont les millésime 2020, 2021, 2022, 2023 et notre blanc 2024, édition limitée à 6 626 bouteilles.
  • Marché d’artisans et de producteurs locaux : gourmandises, créations et idées cadeaux pour les fêtes ; les délices de Hopa Patisserie, les paniers de l’ Atelier Saule Sister, les objets upcyclés d’Adeia Home
  • Démonstrations et initiations à la vannerie avec L’atelier Saule Sister, avec la possibilité de réaliser votre propre couronne de Noël en osier (inscriptions sur hautlagrange.com/evenements).
  • Grand jeu-concours, Tentez votre chance pour gagner :

– Une des 2 573 bouteilles de notre cuvée prestige La Constellation des Sens

– Un Coffret de l’Œnologue pour une soirée œnologique entre amis ou en famille

– Une Visite gourmande pour 4 personnes

– Une Visite découverte pour 6 personnes

Château Haut-Plantade 

  • Foodtruck “Burger Times”
  • Conserverie des Pins (Conserverie traditionnelle et artisanale de thon blanc du pays à l’huile)
  • Saveurs d’Aveyron (charcuterie)
  • Rouges Grenat (Tapisserie, Cannage & Tissage, Brocante)

Château Léognan – Dîner dégustation le vendredi et samedi soir.  COMPLET

  • Restauration sur place :

– Menu du marché à 32€ au Restaurant « Le Manège » les midis (réservation vivement conseillée)

– Food Truck Burgers « Megadwich »

– « La Vie en Gaufres » tout le week-end

  • Marché de Noël : artisanat (bougies, vitraux, objets design, bijoux…) et épicerie fine (Champagne, foie gras, poissons fumés, spiritueux, biscuits…)
  • Exposition de Cathy Schein dans la Chapelle du XIXème siècle
  • Dégustations en continu de 10h à 18h en accord avec des mendiants confectionnés par notre chef pâtissier.
  • Jeu concours pour tenter de gagner un déjeuner pour deux personnes au Restaurant « Le Manège »

Château La Louvière

  • Foodtruck :
    • “Le Chausson Gascon” (chaussons garnis cuits au feu de bois)
    • “Ker La Baronne” (crêpes sucrées et salées)
  • Maison Gizolme (fabricant de charcuterie artisanale et plateaux apéritifs + planches fromage & charcuterie à déguster sur place) : le samedi uniquement
  • Epicerie d’Aquitaine (épicerie fine spécialisée dans les produits locaux et nationaux 100% français) : le dimanche uniquement
  •  
  • Faveurs (produits régionaux bordelais dérivés du vin & du cannelé) : samedi & dimanche

Château Malartic-Lagravière, Cru Classé de Graves

  • Vente d’assiettes d’huitres du Bassin

Château Mancèdre

  • Foodtruck : Yaku Truck

Domaine de Merlet 

  • Restauration sur place :

– Repas sur place 18€ magret rossini au foie gras et frites à la graisse de canard (ferme Garat)

– Les crêpes de M. Salin

  • Marché de produits du Terroir :

– Les Chocolats de Loïc Aspa

– Les pruneaux de la famille Terrières

– Les magrets et foie gras de la ferme Garat

– Le miel de Claude Audebeaud

– Les fromages de la ferme Cazette

– Le fait main de Vallée créative

Château Olivier, Cru Classé de Graves 

  • Foodtruck “L’Etabli Fastronomique”
  • Stand Café “Double grain café”
  • Visites et dégustations gratuites
  • vente de nos vins avec des offres spéciales pour préparer vos cadeaux ou vos repas de fin d’année
  • Animations :
    • stand maquillage pour les enfants
    • exposition d’œuvres : sculptures de Stéphane Dugied
    • présence d’artisans
    • foire aux livres
  • Jeu concours : tentez de remporter un Magnum de Château Olivier rouge 2012

Château Pont Saint-Martin – Dîner dégustation le vendredi soir

 

Martillac 

 

Château Carrosse-Martillac 

  • Food Truck “Casa Karine”

Château Ferran 

  • Food truck “L’Apepone” : croque-monsieur revisités, 100% faits maison avec des produits frais

Château Haut-Nouchet – Dîner dégustation le vendredi soir

  • Foodtruck “Food et Saisons”

Château Lafargue 

Foodtruck “Truck de Chef” by Bistrot Nomade

Château Lafont-Menaut 

  • Foodtruck de Boulan (huitres)

Château La Garde 

  • Foodtruck “Burger Ma Mamie”

Château Latour-Martillac, Cru Classé de Graves 

Le samedi et le dimanche :

  • Horaires : 10h00/18h00
  • Food Truck :

– salé (chaussons fourrés) : Le Cham’dodu = sans réservation, de 11h30 à 14h00

– sucré (gaufres) : Micheline et Paulette = sans réservation, de 14h00 à 18h00

  • Vente de vins
  • Parcours visites et dégustations (départ toutes les 30 minutes)
  • Exposition d’art de Mme. Christine de Buhan « Micrometallica by mima » (avec visites guidées de l’artiste)
  • Marché de créateurs : « Le Pop-up bordelais », (dizaine de stands)
  • Animations et garde d’enfants

Château de Rochemorin

  • Foodtruck “Papilles K”
  • La Ferme de Haut Pouyet : Producteur de foie gras & ventes d’assiettes gourmandes
  • Ô’ Cèpes (fabricant d’huile et produits dérivés à base de cèpes)

Château Smith Haut Lafitte, Cru Classé de Graves – Participe uniquement au dîner-dégustation le vendredi 5 décembre

Domaine de La Solitude

  • Vente d’assiettes d’huîtres du Bassin, charcuterie et fromages du Pays Basque

 

Saint Médard d’Eyrans

 

Château Le Bruilleau 

  • Foodtruck “Cookies et Confettis”, crêpes salées et sucrées, pâtisseries maison etc…

Château d’Eyran – Dîner dégustation le samedi soir

  • Grillades (samedi & dimanche midi) par l’équipe de rugby les Arruanais

Menu : Entrée + viande grillée + frites – 15 €

Repas convivial dans le cuvier

Réservation conseillée : 05 56 77 54 37

  • Dégustations gratuites en continu durant tout le week-end
  • Visites guidées par Charles Savigneux, vigneron et propriétaire (Samedi : 10h30 & 15h et dimanche : 10h30. Sur réservation : 05 56 77 54 37)
  • Espaces enfants : atelier décoration en bouchons, coloriages et structure gonflable en extérieur
  • Marché de producteurs

Les Ruchers de la Bassane – Miels BIO 

Les Sauvageonnes – Tisanes, vinaigres, gelées & plantes aromatiques

Maison Gauthier – Salaisons artisanales landaises

Caracacao – Maxime – Créations chocolatées artisanales (dimanche)

  • Jeu-concours : de nombreux lots à gagner sur l’événement Facebook du Château d’Eyran !